失眠的“死对头”, 每周吃1次, 补血安神, 失眠远离你, 2块钱一把

昨晚楼下小超市，老板娘把茼蒿堆成小山，喇叭里循环喊“两块一把，两块一把”。

我顺手拎了两把，回家蒸了一盘，吃完十点就困得睁不开眼，手机都没刷完。

朋友不信，说“这菜能催眠？

”我直接把研究甩过去：钾220毫克，胡萝卜素是黄瓜的17倍，铁和膳食纤维管饱，吃完肠子像被扫帚扫过，血压也悄悄往下掉。

冬天冷，它反而更甜，苦味被低温偷走，只剩清香，火锅里三秒就软，蘸蒜泥酱油比肉先光盘。

别只会炒蛋，试试粉蒸：菜叶裹薄面粉，蒸四分钟，泼热油蒜汁，一口下去像吃春天。

价格稳在两块五到四块，大棚管够，整个二月都能任性吃。

唯一提醒：脾胃虚寒的别一次造一整盘，留点给睡眠。

明晚你还熬夜？

先去买把茼蒿，蒸也好，烫也罢，吃完把灯一关，看它还怎么熬。